“Dolci Andriesi”, racconta e propone dolci della tradizione andriese. Specialità dolciarie, prodotte da maestri artigiani secondo le antiche ricette con ingredienti del territorio, di altissima qualità. Tutti i prodotti sono proposti in confezioni personalizzate e dotati di kit di comunicazione.

È un gelato alla nocciola e al cioccolato fondente, panna, granella di nocciole tostate, pepite di cioccolato fondente e pan di spagna imbevuto al liquore rosso (ALCHERMES), veniva preparato in occasione della festa patronale di Andria in onore di Santa Maria dei Miracoli e San Riccardo.
Si consumava stando seduti ai tavolini della piazza principale della città mentre dalla cassa armonica le bande intonavano la musica delle più celebri romanze del melodramma italiano. Un accostamento unico, un piacere sublime!